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サントリーウイスキー蒸溜所ブログ -日本のウイスキーのふるさとから-

森川ユタカ ウイスキーの伝道師に聞く!~白州蒸溜所でのおすすめの過ごし方・後編~

こんにちは、森川ユタカです。
白州蒸溜所をよりいっそうお楽しみいただきたいという想いから"ウイスキーの伝道師"である佐々木スペシャリスト(以下佐々木SP)に魅力をインタビューするこの企画。
前回に引き続き、後編では「BAR白州の楽しみ方」についてご紹介します。

BAR白州のおすすめのウイスキーを語る佐々木スペシャリスト
BAR白州のおすすめのウイスキーを語る佐々木スペシャリスト
 

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水野めぐみ 「天使の分け前」とは?

こんにちは!水野めぐみです。
10月4日は「てん(10)」と「し(4)」の語呂合せで「天使の日」とも言われますが、今回は熟成の神秘「天使の分け前(Angels' share)」についてご紹介します!

熟成中のウイスキー(イメージ)右側は樽に詰められて数年、左側は十数年経過したもの
熟成中のウイスキー(イメージ)
右側は樽に詰められて数年、左側は十数年経過したもの
 

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水野めぐみ 読書の秋はウイスキーとともに愉しみませんか?

こんにちは、水野めぐみです。
10月に入り秋を近くに感じるようになってきました。
秋といえば、読書の秋。今年の秋は、ウイスキーと合わせて読書を愉しんでみませんか。

読書の秋をウイスキーと共に楽しみませんか。
読書の秋をウイスキーと共に楽しみませんか。
 

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森川ユタカ ウイスキーの伝道師に聞く!~白州蒸溜所でのおすすめの過ごし方・前編~

こんにちは、森川ユタカです。
今回は白州蒸溜所をよりいっそうお楽しみいただきたいという想いから、"ウイスキーの伝道師"であるサントリースピリッツ(株)ウイスキー部の佐々木太一スペシャリストにお話をお聞きました!
佐々木スペシャリストはバレーボール元日本代表選手で、ワールドカップや世界選手権で活躍。引退後は、サントリー社内資格である「ウイスキー・アンバサダー」を取得したことに加え、ウイスキー文化研究所が認定する最難関資格の「マスター・オブ・ウイスキー」の初代合格者でもあります。現在は、全国各地でサントリーウイスキーのつくりのこだわりや魅力を発信する、まさに"ウイスキーの伝道師"なんです。

今回は、様々なウイスキー蒸溜所を知る佐々木スペシャリストならではの、白州蒸溜所の魅力・楽しみ方について、2回に分けてお伝えしていきます。

インタビュー当日は好天に恵まれました!佐々木太一スペシャリスト
インタビュー当日は好天に恵まれました!
佐々木太一スペシャリスト
 

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ご案内係

水野めぐみ 山崎蒸溜所 水野めぐみ

ご案内係の水野めぐみです!
山崎蒸溜所でご案内係を務めています。

趣味はスポーツ全般。蒸溜所を知る前はワイン好きでしたが、今ではかなりのウイスキー通になりつつあります。

みなさんと一緒にこのブログを盛り上げていきたいです!

森川ユタカ 白州蒸溜所 森川ユタカ

ご案内係の森川ユタカです!
白州蒸溜所に勤務しています。

これまでビール工場、ワイナリーでも働いてきましたが、今はウイスキーの世界を探求中の28歳、健康男児です(笑)。

ツーリングやフィッシングなどアウトドア大好き!リフレッシュもかねて全国各地を走り回っています。

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