ラフロイグ蒸溜所は海抜0ｍの荒波が打ち寄せる小さな湾のそばに立っています。本当に貯蔵庫に波しぶきがかかっていたそうで、このような環境がラフロイグのヨードなどに例えられる強烈な個性を生み出すんですね。

本当に湾のすぐそばに立つラフロイグ蒸溜所

またスモーキーフレーバーの元となるピートの炊き出しは年間250トン（2005～2006年）にも上るそうで、さすがアイラ島の王者と呼ばれるだけあります。

たっぷりと水を含ませた大麦を広げて発芽させている様子

発芽した大麦を乾燥させる際に使用するピートの炊き出し口。
この日はピートは焚いていなかったそう

友人が一番印象に残った話は「Friends Of Laphroaig」というラフロイグのファンクラブのような会員組織だそうです。会員になると与えられた土地に自分の国の旗を立てる事が出来るなどのサービスがあり、サイン帖にサインを書く事を目的に世界各国から会員が訪れるそうです。
現在の会員数はなんと30万人強もいるとか！！世界中に多くの熱烈なファンがいる事が伺えますよね。

Friends Of Laphroaig　のサイン帖

友人はアイラ島の2つの蒸溜所を訪れて更にウイスキーが好きになったようです。ボウモアを飲んでいるとボウモア蒸溜所の様子や案内してくれた方の顔が思い出されて、まるでボウモア蒸溜所で飲んでいるかのような気分になるそうです。

シングルモルトの個性は蒸溜所の個性そのもの。生まれ育った土地の水や風土、つくり手のこだわりが溶け込んだ蒸溜所ごとの独自の味わいを愉しむことができるのがシングルモルトウイスキーの大きな魅力ですよね。私も山崎蒸溜所にお越しいただいたお客様に、更に「山崎」の魅力をお伝えし、好きになってもらえるようご案内を頑張ります！！皆さまもぜひ蒸溜所にお越しください。

「ラフロイグ　10年」
価格：7,245円 (消費税込み)

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