その日はやっと関西地方でも梅雨も明けたとても暑い日でしたが、朝11時には河川敷に集合して早速テント張りやコンロの設営を開始。

テント張りやコンロの設営の様子

前日に買出しした野菜やお肉を各班に振り分けます。皆でワイワイと大騒ぎでしたが、必ずその場を取り仕切ってくれる人がいて、着々と準備が進みました。そうして後はやっと炭に火を入れるだけ…となった時にはじまったのが、高級和牛をかけた争奪戦ならぬ運動会（笑）！二人三脚や尻尾取り競争（ご存知ですか？）など、何年ぶりかで必死になって走りまわりました！へとへとになってやっと食べる事のできたお肉や野菜はなんて美味しいんでしょう！気持ちいい屋外で、楽しい仲間と一緒だからなおさらです。

こんなアウトドアシーンで、前々から私が飲もうと思っていたのが『白州10年』。

白州10年

白州のラインナップの中でもフルーティーで軽やか、香り立ちが良くとっても爽やかな味わいはアウトドアで気軽に楽しめます。それまであまりウイスキーを飲んだ事のなかった私の友達にも、焼きたてのお肉や海鮮物とあわせて楽しむ水割りやハイボールが大人気でした！

焼きたてのお肉や海鮮物

そしてもう一品、白州の為に私が用意していたのが“カレー”！カレーのスパイシーな味わいが実は白州の軽快なスモーキーと好相性ってご存知でしたか？蒸溜所でいま開催している「五感で楽しむシングルモルトセミナー」の中でもご提案している組み合わせでもあるんです。この意外性に最初は皆驚いていましたが、男性にも人気で大成功でした！
そしてもう一つ好評だったのが、『山崎12年』のマーマレードジャムミックス！

『山崎12年』のマーマレードジャムミックス

これ、実は以前から私のお気に入りでよくパンに塗ってたんですが、今回も大好評でした。つくり方はとてもシンプルで、市販のマーマレードジャムに適量の山崎を加えるだけです。風の吹く木陰でパンやクラッカーにのせて皆で美味しく頂きました。

すっかり日焼けしてしまって久しぶりに痛い思いをしましたが、新鮮な空気を吸いながら外でのバーベキューに美味しいウイスキー、それに楽しい仲間達と過ごす時間って最高ですね！まだまだ夏は続きますが、元気に頑張れそうです。皆さんも楽しい夏の思い出やウイスキーとのひと時などあればぜひトラックバックで教えて下さいね。
また『白州』とカレーなど、皆さんのおすすめのウイスキーと食事の組み合わせなど、ありましたら、ぜひトラックバックキャンペーン第5弾にご応募ください！トラックバックしていただいた後は、応募フォームへ進むこともどうぞお忘れなく！

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