2010年01月12日
カテゴリー [ 白州蒸溜所便り ]
明けましておめでとうございます。森川ユタカです。
さて、2010年になって、もうすぐ2週間。年初めで忙しく仕事をされている方も多いかと思います。僕たちの年明け最初の仕事は、1月8日からお客様をお迎えするための準備です。スタッフみんなで蒸溜所の中をチェックしたり、掃除をしたり・・・。その様子がこちら。

みんなでせっせと雪かき中
まずは雪かき。
これは白州蒸溜所ならではかもしれませんね。今年は、年明け1月5日に降った雪がこんもりと残っていました。『え!雪かきなんてしているの?!』と驚く方もいらっしゃるかもしれませんが、これも皆さんを安全にご案内するために、とても大切な仕事のひとつ。この冬もおそらくあと数回、こうして朝にみんなで雪かきをする日があるはずです。
さらに、年末年始の休業中の間に、なにか不具合が発生していないかを点検するのも僕たちの仕事。ご案内に使うマイクやモニターがしっかりと作動するか、ひとつずつチェック(これは毎日行なっています)。さらに、ウイスキー博物館の中やバードサンクチュアリ、ゲストルーム・・・と、蒸溜所の中を歩いて回りながら、問題がないか念入りに確認していきます。
そして、もう1つ、僕が毎年お正月に必ずやることがあります。それは、初詣に行ったときに、「今年1年、たくさんのお客様とたくさんの笑顔に出会えますように、そして、お客様に白州蒸溜所で楽しくお過ごしいただけますように」と祈願することです。もちろん今年もお参りをしてきました。
こうしてようやく、皆さんを白州蒸溜所にお迎えする年始めの準備はすべて完了です。 2010年も、白州蒸溜所で行われているイベントや場内の様子など、タイムリーに皆さんに伝えていきたいと思いますので、どうぞ宜しくお願いします!
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ご案内係の水野めぐみです!
山崎蒸溜所でご案内係を務めています。
趣味はスポーツ全般。蒸溜所を知る前はワイン好きでしたが、今ではかなりのウイスキー通になりつつあります。
みなさんと一緒にこのブログを盛り上げていきたいです!
ご案内係の森川ユタカです!
白州蒸溜所に勤務しています。
これまでビール工場、ワイナリーでも働いてきましたが、今はウイスキーの世界を探求中の28歳、健康男児です(笑)。
ツーリングやフィッシングなどアウトドア大好き!リフレッシュもかねて全国各地を走り回っています。