ところで、みなさんは自宅でカクテルをつくったことはありますか？「つくってみたいけど難しそうだな」と思われている方！！今、テレビなどで話題の"ハイボール"も、実はカクテルのひとつなんですよ。

ハイボールはすっきりとした爽快感があって、暑い夏にぴったりです。最近では、レモンやミントの葉を添えたアレンジもお店でよく目にしますよね。特に、爽やかな香りのミントは見た目にも清涼感を与えてくれる優れものです。

そこで今回は、夏の夜の家飲みにもぴったりなウイスキーカクテル、「ミントジュレップ」をご紹介します。

おすすめの「ミントジュレップ」

「ミントジュレップ」は、ミントの香りがウイスキーの味わいを引き立ててくれる、爽やかな味わいが魅力のカクテルです。発祥の地アメリカでは、夏の社交パーティなどでこぞって提供されて、毎年何万杯も飲まれているそうですよ。

つくり方も簡単！ぜひご自宅でお友達やご家族と一緒に試してみてくださいね。
＜材料＞
ウイスキー　　60ml
砂糖　　　　　1tsp
ミント　　　　　3枚
ミネラルウォーター又は炭酸水　　30ml
氷　　　　　　　適量

＜レシピ＞　
1. 砂糖とミネラルウォーター又は炭酸水をタンブラーに注ぎ、ミントの葉をつぶしながら砂糖をとかす。
2. 砕いた氷を入れ、ウイスキーを注ぎ、よくかきまぜる。
3. ミントの葉を飾り、ストローをそえる。


この他にも、ウイスキーを使った代表的なカクテルには「マンハッタン」や「ゴッドファーザー」などがあります。映画にもよく登場するので、みなさんも一度は耳にされたことがあるかもしれませんね。
★「マンハッタン」のつくり方はこちら
★「ゴッドファーザー」のつくり方はこちら

ぜひ、ベランダで夏の夜空を眺めながら、また浴衣で風鈴の音色を聞きながら、ウイスキーのカクテルを愉しんでみてはいかがでしょうか。きっと、ウイスキーがみなさんの夏の夜をすてきに演出してくれますよ。