SUNTORY SUNTORY公式ブログ

RSSフィード

サントリーウイスキー蒸溜所ブログ -日本のウイスキーのふるさとから-

森川ユタカ 母の日に作ってあげたいハイボールとおもてなし料理!

こんにちは、森川ユタカです。
白州の森にも若葉が増え、新緑が美しい時期になってきました。また、ゴールデンウィーク期間に入り白州蒸溜所には多くのお客様がご来場され、とても賑わっていますよ。
ところで皆さんは母の日に贈るプレゼントは決まりましたか?今年の母の日は5月10日(日)!僕はこの爽やかな気候にぴったりなハイボールと、相性の良いお料理で母に感謝を伝える予定です。皆さんもお母様や奥様に、おいしいハイボールとおもてなし料理で、日頃の感謝の思いを伝えてみてはいかがでしょうか。

ハイボールはウイスキーをより飲みやすくさまざまなお食事と合わせて楽しんでいただける飲み方です!
ハイボールはウイスキーをより飲みやすく
さまざまなお食事と合わせて楽しんでいただける飲み方です!
 

普段ウイスキーに馴染みのない方にも、気軽においしくウイスキーを楽しんでいただくならやっぱりハイボールがおすすめ。
シングルモルトウイスキー「白州」でつくった「森香るハイボール」は、普段はお酒をあまり召し上がらない方々からも、「ウイスキーがこんなに飲みやすいとは思わなかった」というお声をいただきます。

そんなハイボールに相性が良いお料理のひとつは"揚げ物"です。ハイボールは口の中をさっぱりとリセットしてくれ、揚げ物にはぴったり!
今回はサントリーのホームページにあるレシピ集「ハイボールごはん」を参考に「角ハイボール」とページのトップにある"からあげ"を作ってみました!「角ハイボール」の甘い味わいがジューシーなお肉の旨みとよく合いますし、さらにレモンをひと搾りすると、より一層の爽快感が楽しめます。
「角ハイボール」に合うからあげのレシピはこちら
「ハイボールごはん」はこちら

母の日の練習でつくったからあげです♪
母の日の練習でつくった"からあげ"です♪
 

「角瓶」だけではなく、シングルモルトウイスキー「白州」「山崎」、そして3月10日(火)に新発売した「響 JAPANESE HARMONY」、またバーボンウイスキーの「ジムビーム」などさまざまなウイスキーで、それぞれの味わいのハイボールを楽しんでみてください。
丁寧に愛情を込めてつくるとハイボールもお料理もおいしくなります!ぜひ皆さんもお母様や奥様のお好みに合わせて、日頃伝えきれない気持ちをこめたハイボールとお料理で、素敵な母の日を過ごしてくださいね。
おいしい角ハイボールのつくり方はこちら

サントリーのお酒にあう簡単レシピ集「レシピッタ」も参考にしてみてください。
お酒に合うかんたんレシピ「レシピッタ」はこちら

サントリーウイスキー蒸溜所ブログのトップ

このページの先頭に戻る

カテゴリー

月別アーカイブ


ご案内係

水野めぐみ 山崎蒸溜所 水野めぐみ

ご案内係の水野めぐみです!
山崎蒸溜所でご案内係を務めています。

趣味はスポーツ全般。蒸溜所を知る前はワイン好きでしたが、今ではかなりのウイスキー通になりつつあります。

みなさんと一緒にこのブログを盛り上げていきたいです!

森川ユタカ 白州蒸溜所 森川ユタカ

ご案内係の森川ユタカです!
白州蒸溜所に勤務しています。

これまでビール工場、ワイナリーでも働いてきましたが、今はウイスキーの世界を探求中の28歳、健康男児です(笑)。

ツーリングやフィッシングなどアウトドア大好き!リフレッシュもかねて全国各地を走り回っています。

関連サイト

ピックアップ情報