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サントリーウイスキー蒸溜所ブログ -日本のウイスキーのふるさとから-

森川ユタカ 白州蒸溜所のBAR「白州」をご紹介します!

こんにちは、森川ユタカです。
寒さも和らぎ、白州でも春の暖かい日差しを感じる日が多くなりました。
今回は白州蒸溜所内にある、BAR「白州」(有料テイスティングコーナー)をご紹介します!
今年から、工場見学の営業日とあわせて一年を通じてご利用いただけるようになりました。
それでは早速、BAR「白州」の様子と、僕のおすすめのウイスキーをご紹介しますね。

BAR「白州」ではカウンターでゆっくりとウイスキーをお楽しみいただけます!
BAR「白州」ではカウンターでゆっくりとウイスキーをお楽しみいただけます!
 

実は、BAR「白州」のカウンターは、銀座にあった老舗のBAR「うさぎ」で実際に使っていたものを、お店の閉店に伴いそのまま譲り受けたもの。シックで趣のあるバーカウンターでグラスを傾けながらゆったりと過ごすのもいいですね。本格的なBARの雰囲気をお楽しみいただけますよ!

メニューで迷われた際は、カウンターのスタッフにお声がけください♪
メニューで迷われた際は、カウンターのスタッフにお声がけください♪
 

BAR「白州」では、サントリーの様々なウイスキーを約60種類ほど取り揃えています。国産や海外のウイスキーなど、どれを選ぶか迷ってしまいそうですが、困ったときは是非カウンターのスタッフにおすすめを聞いてみてくださいね!
ちなみに僕のおすすめは、シングルモルトウイスキー「白州」を構成しているモルト原酒です!「白州」とともにこれらの構成原酒をテイスティングすることで、「白州」ならではの香りや味わいをより深く体感いただけると思います。

白州の構成原酒、左から「ホワイトオーク樽原酒」・「シェリー樽原酒」・「スモーキー原酒」
白州の構成原酒、左から「ホワイトオーク樽原酒」・「シェリー樽原酒」・「スモーキー原酒」
 

ぜひ、BAR「白州」で様々なウイスキーの中から、お気に入りのウイスキーを探してみてはいかがでしょうか!
※ウイスキーは販売状況により、品切れとなる場合もございますのでご了承ください。

なお、「白州蒸溜所ツアー(有料)」では、この構成原酒の一部を、スタッフの解説を聞きながらテイスティングすることができるんですよ!まだ、参加されたことがないという方は、是非「白州蒸溜所ツアー」にもご参加ください!
※安全上、見学ツアー前のBAR「白州」のご利用はお控えください。
「白州蒸溜所ツアー(有料)」についてはこちら

【入場には予約が必要です(要予約)】
2016年1月より、博物館やショップ・レストラン・BAR「白州」のみご利用のお客様も、場内見学予約が必要となりました。予約なくご来場の場合、場内混雑時には入場できない場合がありますので、事前に予約をお願いします。※BAR「白州」の席予約は承っておりません。予めご了承ください。

白州蒸溜所「場内見学(無料・製造工程見学なし)」についてはこちら
BAR「白州」営業時間はこちら

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ご案内係の水野めぐみです!
山崎蒸溜所でご案内係を務めています。

趣味はスポーツ全般。蒸溜所を知る前はワイン好きでしたが、今ではかなりのウイスキー通になりつつあります。

みなさんと一緒にこのブログを盛り上げていきたいです!

森川ユタカ 白州蒸溜所 森川ユタカ

ご案内係の森川ユタカです!
白州蒸溜所に勤務しています。

これまでビール工場、ワイナリーでも働いてきましたが、今はウイスキーの世界を探求中の28歳、健康男児です(笑)。

ツーリングやフィッシングなどアウトドア大好き!リフレッシュもかねて全国各地を走り回っています。

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